| | | | |
Vietnamese
English
DANH MỤC MENU
LIÊN KẾT
THÔNG TIN CẦN BIẾT
BỘ ĐẾM TRUY CẬP
 
Hôm nay: 3,447
Tất cả: 85,343,569
 
 
CẨM NANG DU LỊCH - ẨM THỰC

Những món ăn 'nhà nghèo' trở thành đặc sản ở xứ Nghệ

Khởi thủy chúng là những món ăn dân dã của người nghèo. Theo thời gian cuộc sống đổi thay, những: dưa, cà, nhút...đã tạo nên một phong vị riêng có trong bức tranh ẩm thực của người Việt. Người ta ăn dưa cải, cà muối, mùng chua như một cách tìm cảm giác cân bằng trong những bữa ăn thừa thãi đạm và chất béo.

Độc đáo món bánh đúc đỏ ở Nghệ An

Xưa nay, người ta vẫn thường chỉ biết đến và được ăn món bánh đúc trắng. Khi nói về bánh đúc đỏ, ai nấy đều tỏ ra lạ lẫm. Thế nhưng, có một làng làm bánh đúc ở xã Nghi Thịnh (huyện Nghi Lộc, Nghệ An) lâu nay vẫn chỉ làm bánh từ những hạt gạo Luốc dâu đỏ xen lẫn gạo trắng, cho ra đời những chiếc bánh đúc đỏ độc đáo, thơm ngon.

Cách nấu súp lươn ngon, chuẩn vị Nghệ An

Món súp lươn cay ngon, bổ dưỡng là món ăn đặc trưng được nhiều người yêu thích khi thưởng thức ẩm thực xứ Nghệ.

Quán ăn ngon rẻ ở Nghệ An

Nghệ An đâu chỉ nổi tiếng với bãi biển Cửa Lò thơ mộng, mà tại đây cũng là nơi “tập kết” của rất nhiều những món ăn bổ dưỡng.

24 giờ cùng với ẩm thực thành Vinh

Tại sao không dành trọn một ngày để khám phá nền ẩm thực của thành Vinh vừa ngon, vừa bổ, vừa rẻ? Chắc chắn điều này sẽ là một trảo nghiệm khó quên cũng như sẽ khiến bạn không phải hối tiếc.

Những món ăn từ côn trùng khiến nhiều người mê ở xứ Nghệ

Từ những con nhộng tằm, dế mèn, châu chấu, cào cào cho đến bọ xít, ve sầu, rắn mối, bọ cạp… với bàn tay khéo léo, sự chế biến tài tình của người Nghệ tất cả đã được đưa lên bàn ăn, thậm chí trở thành những món đặc sản.

Ẩm thực đồng quê sông Lam giữa phố

Với niềm đam mê các món ăn dân giã của quê hương từ ngày thơ của mẹ, chàng trai trẻ Lê Văn Kiên (sinh năm 1987) quê ở xã Hưng Châu (Hưng Nguyên) đã nuôi lớn trong mình giấc mơ về một nhà hàng hội đủ các món ăn sử dụng nguyên liệu thực phẩm từ các cánh đồng, triền bãi Ven Sông Lam sau mùa nước nổi.

Điểm danh 5 món ngọt 'bỏ bùa' giới trẻ thành Vinh

Bỏ qua các món ăn vặt truyền thống như bánh bèo, chè khoai, đậu hũ … thời gian gần đây, rất nhiều món ngọt được du nhập về từ muôn phương đã “lên ngôi” trong “bản đồ” ẩm thực của giới trẻ thành Vinh.

Ăn 'xuyên' thành Vinh chỉ với 100 nghìn đồng

Không chỉ ăn no, mà còn ăn ngon với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt … chỉ với 100 nghìn đồng. Bạn đã thử chưa?

Ẩm thực xứ Hàn trên đất Vinh

Ẩm thực Hàn Quốc đã du nhập vào Việt Nam khá lâu, nhưng bắt đầu thịnh hành tại Nghệ An trong những năm gần đây. Các nhà hàng Hàn Quốc từ đó cũng phát triển và mọc lên nhiều.

14 đặc sản xứ Nghệ hút khách thập phương

Nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn, bánh đa Đô Lương, cam xã Đoài... là những món ngon trứ danh gây thương nhớ của Nghệ An.

Rửa nỗi oan cho…lươn

Sau hơn hai tháng ồn ã tiếng thị phi, nỗi hàm oan của người làm nghề nuôi lươn đã chính thức được giải. Dù vậy, vẫn day dứt một điều: đến bao giờ “Lươn đồng xứ Nghệ” mới lấy lại được thương hiệu trước đây?

 1   2   3   4   5 

THÔNG TIN CẦN BIẾT
Lịch công tác UBND
Văn bản pháp quy
Văn phòng điện tử
Dịch vụ công trực tuyến
Album ảnh Nghệ An
Truyền hình TP Vinh
Liên hệ - Góp ý
Phiên bản Mobile
TRUYỀN HÌNH TP VINH
Loading the player...
LIÊN KẾT WEBSITE
     
 
TRANG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ THÀNH PHỐ VINH
Giấy phép số: 253/GP-TTĐT ngày 19/11/2010 do Bộ Thông tin và truyền thông cấp
Cơ quan chủ quản: UBND TP Vinh - Địa chỉ: Số 27 Đường Lê Mao – TP Vinh. 
Hotline: 02383.840.039; 02383. 842574    Mail: Vinhcity.ptth@gmail.com
Chịu trách nhiệm chính: Ông Trần Ngọc Tú – Chủ tịch UBND Thành phố Vinh


Thiết kế Website